Dettagli Prodotto
TAGLIO:
-Asportazione del femore;
-Asportazione dello stinco;
-Asportazione dell’osso noce;
-Asportazione parziale della fesa (una parte copre il magatello);
-Tolta la cotenna sulla noce e sulla fesa;
-Rifilatura squadrata;
-Eventualmente si possono applicare 2/3 corde a richiesta del cliente;
-Qualità “magri”.
-Asportazione del femore;
-Asportazione dello stinco;
-Asportazione dell’osso noce;
-Asportazione parziale della fesa (una parte copre il magatello);
-Tolta la cotenna sulla noce e sulla fesa;
-Rifilatura squadrata;
-Eventualmente si possono applicare 2/3 corde a richiesta del cliente;
-Qualità “magri”.
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